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마들렌·피낭시에

마들렌·피낭시에

쇼모토 사치코 (지은이), 서수지 (옮긴이)

제우미디어·2017-12-01

  • 128쪽

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책 소개

베이킹이 처음인 사람이라도 만들어낼 수 있는 마들렌·피낭시에 레시피. 가장 클래식한 기본 레시피와 함께, 풍미를 더하고, 과일을 곁들이고, 촉촉한 시럽과 부드러운 크림을 넣어서, 보다 다채롭게 마들렌과 피낭시에를 즐길 수 있도록 돕는다.

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