메린 매케나 (지은이), 김홍옥 (옮긴이)
에코리브르·2019-03-12
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산업화의 물결 속에서 빅 치킨이 등장하게 된 경위, 빅 치킨의 빛과 그림자, 그리고 그에 맞선 성찰적 노력의 결실을 담아낸 책이다.
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