마이클 리 (지은이), 이다혜 (옮긴이), 서런미디어 경제 연구소 (감수)
젤리판다·2020-08-28
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저자가 창업 현장에서 직접 경험하고 12년 동안 기록·분석한 외식창업 관련 데이터를 기반으로 정확하고 현실적인 이론 부분과 실제 장사 현장에 적용해본 이야기를 인문서 형식으로 구성하였다.
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