조석현 (지은이)
학연문화사·2021-01-31
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보성차는 근세 차산업 발전 이전에도 어느 지역보다 활발하게 마을 가까이서 토착민들과 함께 차문화를 형성해 왔다. 101곳이 넘으며, 그중 하나인 보성 차밭밑엔 특별한 차문화가 이어져왔다. 상세하게 차밭밑 자생차의 현황과 생리를 분석한 책이다.
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