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메종드율의 맛있는 집밥 이야기

메종드율의 맛있는 집밥 이야기

임보연 (지은이)

한즈미디어(한스미디어)·2021-11-19

  • 342쪽
  • 174×225mm
  • 기술과학

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책 소개

인스타그램의 인기 요리 연구가이자 유명 식재료 브랜드 메종드율의 대표인 저자가 가장 아끼는 집밥 레시피를 엄선하여 소개한다. 집밥의 기본이 되는 육수 내는 방법부터 두루두루 활용할 수 있는 만능 소스 레시피, 메종드율이 자주 쓰고 애용하는 식재료와 조리 도구 등을 소개하였다.

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