조이 오브 쿠킹
이르마 S. 롬바우어 (지은이), 매리언 롬바우어 베커, 이선 베커, 존 베커, 메건 스콧, 구계원 (옮긴이)
세미콜론·2024-02-22
- 1235쪽
- 213×280mm
- 기술과학
책 소개
가정 요리 분야의 고전이자 전설에 가까운 책으로 불리는 책이다. 1931년 이르마 롬바우어가 『조이 오브 쿠킹』의 초판 3000부를 자비로 출판한 이후 거의 100년에 가까운 세월이 흐르는 동안 이 책은 미국 가정의 주방에서 바이블로 자리 잡았다.
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