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더 페어링

더 페어링

강지영 (지은이), 김혜원 (지은이), 백수진 (지은이), 안동균 (지은이), 이대형 (지은이)

비앤씨월드·2025-04-25

  • 341쪽
  • 190×245mm
  • 기술과학

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책 소개

“이 음식에 가장 잘 어울리는 술은 무엇일까?” 이 행복한 물음에 대한 답을 찾고자 오랜 기간 식문화 분야에서 지식과 경험을 축적해 온 전문가 5인이 『술과 음식의 더 맛있는 만남, 더 페어링』을 발간했다.

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