이찬 (지은이), 김용남 (지은이)
도서출판11%·2026-03-05
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20년간 대기업 프랜차이즈의 개점과 폐점을 직접 담당해 온 저자들이 현장에서 축적한 데이터를 바탕으로, 성공과 실패를 가르는 진짜 기준을 수치와 구조로 해부한다.
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