책 소개
〈흑백요리사2〉의 '서울 엄마'로 알려진 우정욱 셰프의 특별한 김밥 레시피와 노하우를 한 권의 책으로 담았다. 매일 먹어도 질리지 않을 만큼 김밥을 좋아한다는 저자가 오랜 시간 자신의 손끝으로 쌓아온 김밥의 기술과 노하우를 온전히 정리한 책이다.
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〈흑백요리사2〉의 '서울 엄마'로 알려진 우정욱 셰프의 특별한 김밥 레시피와 노하우를 한 권의 책으로 담았다. 매일 먹어도 질리지 않을 만큼 김밥을 좋아한다는 저자가 오랜 시간 자신의 손끝으로 쌓아온 김밥의 기술과 노하우를 온전히 정리한 책이다.
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