이윤에 굶주린 자들

책 소개

시장 개방의 열풍 속에 농식품 관련 초국적 거대 기업들이 지배하는 현대의 농업을 정치경제학적 입장에서 다각도로 분석했다. '이윤에 굶주린' 자본에 포섭된 농업이 부닥친 식품, 환경, 기아와 풍요의 불평등 구조 등의 악영향을 역사적·이론적으로 밝히고, 구체적인 사례분석을 통해 위기에 처한 농업의 돌파구를 제시했다.

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