식물생리학

제 1 장 ? 세포, 조직 그리고 기관: 식물의 구조 1 1.1 식물세포 2 1.2 기본 구성요소: 지질, 단백질 그리고 탄수화물 2 1.2.1 지질의 종류: 지방, 기름, 스테롤 그리고 색소를 포함하는 분자 4 1.2.2 세포의 생화학 작용과 생명 특성에 중요한 역할을 하는 단백질 6 1.2.3 가장 풍부한 생물분자인 탄수화물 8 1.3 생체막 11 1.3.1 막 지질은 매우 유동적이나 안정한 구조를 보이는 이중층이다 11 1.3.2 막은 상당한 양의 단백질을 포함한다 12 1.4 세포 소기관 13 1.4.1 대부분 성숙한 식물세포는 아주 큰 중심 액포를 가지고 있다 14 1.4.2 핵은 세포의 정보 센터이다 14 1.4.3 소포체와 골지체는 분비 활동과 막 생합성의 센터이다 14 1.4.4 미토콘드리아는 세포호흡이 일어나는 곳이다 15 1.4.5 색소체는 다양한 기능을 수행하는 세포소기관이다 16 1.4.6 미소체는 대사적으로 매우 활발하다 16 1.5 세포 골격 17 1.6 세포외 기질 17 1.6.1 1차 세포벽은 섬유성 미세섬유와 교차 결합된 글루칸으로 구성된 유연성있는 조직망이다 17 1.6.2 격자 무늬를 띄는 섬유소-글리칸은 팩틴과 단백질의 기질 속에 묻혀 있다 20 1.6.3 섬유소성 미세섬유는 원형질막에서 조합되며 세포벽으로 분출되어 있다 21 1.6.4 2차 세포벽은 성숙하고 있는 세포의 1차벽의 내부에 축적된다 21 1.6.5 원형질 연락사는 인접 세포의 원형질과 연결될 수 있도록 세포벽을 통해 확장된 세포질 통로이다 21 1.7 조직과 기관 22 1.7.1 조직은 조직화되고 기능적인 단위를 형성하는 세포의 그룹이다 22 1.7.2 분열조직은 계속에서 분열하는 세포가 있는 지역이다 23 1.7.3 유조직은 식물에서 가장 풍부한 살아있는 조직이다 24 1.7.4 지지조직은 1차와 2차 식물몸체에 분포되어 있다 25 1.7.5 관다발 조직은 물과 영양소를 위한 통도 조직이다 25 1.7.6 표피는 1차 식물 몸체의 표면 위에 연속적인 층을 형성하는 표면 조직이다 26 1.8 식물 기관 26 1.8.1 뿌리는 식물을 고착시키고 토양으로부터 물과 무기물을 흡수한다 26 1.8.2 줄기는 광합성 기관인 잎이 태양을 향하도록 올려주는 역할을 한다 26 1.8.3 잎은 광합성의 기본 장소이다 27 요약 27 복습문제 28 더 읽을거리 28 제 2 장 ? 생체 에너지론과 ATP 합성 31 2.1 생체 에너지론과 생물에서 에너지 변환 31 2.1.1 태양은 에너지의 근원이다 31 2.1.2 생체에너지론이란? 32 2.1.3 열역학 제 1 법칙은 에너지 보존을 뜻한다 32 2.1.4 열역학 제 2 법칙은 엔트로피와 무질서를 뜻한다 33 2.1.5 일을 할 수 있는 능력은 자유 에너지의 이용에 달려있다 33 2.1.6 자유에너지는 화학 평형과 관계가 있다 34 2.2 에너지 변환과 짝 지어진 반응 35 2.2.1 ATP의 자유에너지는 짝 지어진 인산기 전달 반응과 관련이 있다 35 2.2.2 자유 에너지 변화는 짝지어진 산화－환원 반응과 연관되어 있다 36 2.3 에너지 전환과 ATP 화학삼투적 합성 모델 39 2.3.1 엽록체와 미토콘드리아는 특별한 구획을 보인다 39 2.3.2 엽록체와 미토콘드리아는 화학삼투에 의해 ATP를 합성한다 41 요약 43 복습문제 43 더 읽을거리 44 제 3 장 ? 태양 빛의 두가지 역할: 에너지와 정보 45 3.1 빛의 물리적 성질 45 3.1.1 빛은 이중성을 띤 전자기 에너지 형태이다 45 3.1.2 파동 현상으로서의 빛 46 3.1.3 불연속적인 과 입자 흐름으로서의 빛 46 3.1.4 물질과 반응하는 빛 47 3.1.5 어떻게 빛의 흡수와 그 결과로 생긴 생리 반응의 효율을 설명할 수 있을까? 49 3.1.6 빛의 정확한 측정은 광생물학에서 중요하다 49 3.2 자연광 환경 50 3.3 광 수용체는 생리과정에 유용한 빛을 흡수한다 52 3.3.1 엽록소(chlorophyll)는 광합성에서 사용되는 빛에너지를 일차적으로 수확하는 색소이다 52 3.3.2 피코빌린(phycobilin)은 홍조류와 남세균에서는 보조 광수확 색소이지만 고등 식물에서는 매우 중요한 조절 체계로 작용한다 54 3.3.3 가을의 아름다운 색상은 카로티노이드 때문이다 54 3.3.4 크립토크롬은 청색광과 자외선 A에 민감한 광수용체다 55 3.3.5 UV-B 는 발달 신호로 작용한다 57 3.3.6 플라보노이드는 수많은 꽃의 색깔과 천연 빛 가림막으로서 역할을 한다 57 3.3.7 베타시아닌과 사탕무 60 요약 60 복습문제 61 더 읽을거리 61 제 4장 ?광합성의 에너지 보존:광수확 63 4.1 잎은 빛의 흡수를 최대화하는 광합성 기계이다 64 4.2 광합성은 산화-환원 과정이다 66 4.3 광합성의 전자 전달 68 4.3.1 광계는 광합성 전자전달사슬의 주된 구성성분이다 68 4.3.2 광계II는 산소를 생성하기 위해 물을 산화시킨다 71 4.3.3 시토크롬 복합체와 광계I은 플라스토퀴놀을 산화시킨다 72 4.4 광인산화는 빛에 의존적인 ATP 합성이다 73 4.5 측면 이소성은 틸라코이드막의 균등하지 않은 분배이다 75 4.6 광수확복합체는 빛의 분배를 조절하는 초 안테나이다 76 4.7 광합성의 광억제: 광보호 대 광손상 78 4.7.1 카로테노이드는 두가지 기증을 한다: 빛 수확과 광보호 78 4.7.2 산소는 대체적인 전자 받개 역할을 하면서 광억제에 대해 보호 역할을 한다 80 4.7.3 D1 단백질 회복 회로는 광계II 손상을 극복할 수 있게 한다 82 4.8 광합성 전자 전달의 억제제는 효과적인 제초제이다 83 요약 86 복습문제 86 더 읽을거리 87 Box 4.1?역사적 전망-광합성의 발견 66 Box 4.2?두 광계에 대한 사실 84 제 5 장?광합성에서 에너지 보존:이산화탄소 동화 89 5.1 기공 복합체는 잎의 가스교환과 물의 손실을 조절한다 90 5.2 이산화탄소는 확산을 통해 잎으로 들어간다 92 5.3 어떻게 기공이 열리고 닫히는 것일까? 94 5.4 기공 개폐는 여러 가지 외적 환경 요인들에 의해서 조절된다 96 5.4.1 빛과 이산화탄소는 기공의 열림을 조절한다 96 5.4.2 수분 상태와 온도는 기공 열림에 영향을 미친다 98 5.4.3 기공운동는 내생적 리듬을 따른다 98 5.5 광합성 탄소환원(photosynthetic carbon reduction, PCR) 회로 98 5.5.1 PCR회로는 이산화탄소를 환원시켜 3탄당을 생성한다 99 5.5.2 카르복실화 반응은 이산화탄소를 고정한다 99 5.5.3 PCR회로에서 ATP와 NADPH가 소비된다 100 5.5.4 PCR 회로의 에너지론이란? 102 5.6 PCR회로는 고도로 조절된다 102 5.6.1 RuPB의 재생은 자체 촉매적이다 102 5.6.2 Rubisco의 활성도는 간접적으로 빛에 의해 조절된다 103 5.6.3 기타 PCR 회로의 효소들 또한 빛에 의해 조절된다 104 5.7 C3 식물의 엽록체는 경쟁적인 탄소 산화 과정을 보인다 105 5.7.1 Rubisco는 이산화탄소와 산소 고정 모두를 촉매한다 106 5.7.2 왜 광호흡인가? 107 5.7.3 PCR뿐만 아니라 엽록체는 산화적 5탄당 인산경로를 보여준다 108 5.8 C4 증후군: 이산화탄소를 동화시키는 또 다른 생화학적 매커니즘 109 5.9 C4 증후군은 크란츠(Kranz)잎 해부학적 구조와 관련이 있다 112 5.10 C4 증후군은 생태적 중요성을 가지고 있다 113 5.10.1 C4 증후군은 차등적으로 온도에 민감하다 113 5.10.2 C4 증후군은 수분 스트레스와 관련이 있다 114 5.11 크레슐산 대사 (CAM): 사막생활에서의 적응 115 5.11.1 CAM이 C4 증후군의 한 변이인가? 115 5.11.2 CAM 식물은 건조한 서식처에 적합하다 116 5.12 C4와 CAM 광합성은 시간적 통합과 정확한 조절이 필요하다 117 요약 121 복습문제 122 더 읽을거리 122 Box 5.1?효소 118 제 6장?광합성 산물의 할당, 전류(轉流)와 분배 123 6.1 녹말과 설탕은 두 개의 다른 구획에서 생합성된다…

출처: 국립중앙도서관 서지정보