책 소개
제1장 재배현황 제2장 생리·생태적 특성 1. 원산지 및 내력 2. 식물로서의 특징 제3장 작형 및 재배기술 제4장 수확 및 병해충 방제 1. 수확 및 저장 2. 병해충 방제 제5장 난지권 기후특성을 이용한 아스파라거스 재배 제6장 아스파라거스를 이용한 요리 사례
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제1장 재배현황 제2장 생리·생태적 특성 1. 원산지 및 내력 2. 식물로서의 특징 제3장 작형 및 재배기술 제4장 수확 및 병해충 방제 1. 수확 및 저장 2. 병해충 방제 제5장 난지권 기후특성을 이용한 아스파라거스 재배 제6장 아스파라거스를 이용한 요리 사례
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