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지구가 숨을 쉬도록, 로컬푸드로 탄소배출 제로

연구저자: 장면주, 김상효, 이욱직

농촌진흥청 국립농업과학원 기술지원과·2021-05-28

  • 19쪽
  • 210×297mm
  • 기술과학

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책 소개

환경교육과 생물다양성(농업·농촌의 다원적 기능)에서는 좋은 먹거리의 개념에 대해 구체적으로 알아본다. 좋은 먹거리는 좋은 제품, 정직한 제품, 깨끗함이라는 특성을 가지고 있다. 이외에도 토양 및 수질을 보호하며, 종자나 생물다양성을 유지한다

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