집필진: 이성실, 감동근, 강석진, 강혁중, 기광석, 김도형, 김동현, 김명후, 김민국, 김민석, 김언태, 김창현, 김태일, 김현진, 박성민, 박탄솔, 배귀석, 서성원, 서자겸, 성하균, 손근남, 손용석, 송재용, 안희권, 양운목, 오준표, 이동석, 이상민, 이세영, 이신자, 이왕식, 임동현, 정신용, 정호식, 조용일, 최병렬, 하종규, 한만희
농촌진흥청 국립축산과학원·2022-11-01
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