스마트 APC 구축 - 디지털 기반 품질관리를 위한 양파 APC 선별 고도화 방안 워크숍

홍윤표 (지은이), 최지원 (지은이), 박부희 (지은이), 이지현 (지은이)

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책 소개

- 크기 위주의 양파 선별로 인한 저장·유통 품질관리 기술 투입장벽 - 디지털 유통 전환을 위한 양파 내·외부 품질판정 기술 실용화 필요 - 품질 기반의 스마트 APC 양파 선별 고도화를 위한 공동 연구방안 모색

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