종자, 세계를 지배하다

차례 출판에 부쳐 / 종자 전쟁은 아직 진행 중이다－정현덕?4 ? 비극의 기록 － 농민, 종자의 덫에 갇히다?15 자살을 부르는 씨앗?17 인도 면화 농민들의 자살?17 / 면화 재배의 만병통치약, Bt면화와 몬산토?21 / Bt면화의 실체?25 농약 비가 내리는 마을?31 아르헨티나를 뒤덮은 GMO 콩밭?31 / 대규모 단작화로 인한 피해?33 고소당하는 농민?38 미국의 유전자 수호 경찰과 유전자 특허?38 / 세계 최대의 GMO농산물 생산 대국, 그 이면에는?40 / GMO 종자만을 사야 하는 미국 농민?45 종자를 잃어버린 나라?49 식량 위기를 부른 종의 단순화?49 / 한국, 종자를 잃어버린 나라?52 ? 비극의 배경 － 농업의 산업화, 그리고 녹색혁명?61 종자는 인류의 위대한 유산?63 녹색혁명과 종자?66 식생활의 혁명적인 변화를 낳은 녹색혁명?66 / 하늘ㆍ땅ㆍ사람이 아니라 기계와 기술이 짓는 농사?69 / 끝없이 펼쳐진 옥수수 밭, 어디까지 가봤니??72 / 갈수록 돈이 많이 든다?79 / 빠른 것이 최고, 속도를 추구하는 농업?87 누구를 위한 녹색혁명인가?90 경쟁력이 없는 가족농과 소농은 필요 없다??90 / 먹을거리 생산의 주역인 농민은 사라지고?94 / 환경을 파괴하는 산업형 농업의 확산?96 / 대재앙을 불러일으키는 종의 단순화?98 녹색혁명과 농업의 세계화?101 녹색혁명과 농산물 자유무역?101 / 농업을 파괴하는 자유무역?104 / 먹을거리의 세계화, 세계농식품체계?106 ? 기업은 어떻게 종자를 독점하게 되었는가 － GMO의 탄생?113 씨앗을 남기지 못하는 농민들?115 생물다양성 소실과 식량 위기는 가난한 농민들 때문이다??115 / 농민들로부터 지속 가능한 이익을 독점하라?117 / 종자 독점을 위한 기업의 투자, 생명공학 연구?121 / 기업을 위한 농업 정책, 회전문 인사?123 전통 육종 기술에서 GMO로?127 개발되는 종자?127 / ‘발명된 GMO’의 위험을 누가 책임질 수 있을까?130 / 모든 잡초를 죽일 수 있다는 제초제와 그 제초제를 견디는 콩?132 / 잡종 벼, 스스로 죽는 터미네이터 종자, 그리고 트레이터 종자?134 전 세계에서 확산되는 GMO?137 GMO 재배 면적의 확대?137 / GMO쌀과 GMO밀까지?142 먹을거리에서 산업 원료로?146 공장형 식품 원료, GMO?146 / 고부가가치 3~4세대 GMO?147 GMO에 관한 거짓말과 진실?149 GMO 개발의 논리?149 / GMO 종자는 편리하다??150 / GMO 종자는 제초제 사용을 줄인다??151 / GMO 종자는 영농 비용을 줄인다??152 / GMO는 안전하다??153 / GMO 종자의 생태계 유출?158 한국의 GMO?163 한국은 GMO 수입 대국?163 / 국내의 GMO 연구 개발?166 / 서류로만 검사하는 GMO 식품 안전성 심사 제도?167 / 반쪽짜리 GMO 표시제?169 ? 종자를 장악하는 자가 세계를 지배한다 － 종자 전쟁의 역사?173 미국, 종자 사냥에 나서다?175 미국 대두산업의 모태가 된 한국의 토종 콩?175 / 미국이 종자 사냥에 열성이었던 이유?180 / 우리 유전자원의 수난?182 허가된 종자 약탈, 특허권의 탄생?184 생명체에 대한 특허 허용?184 / 생물 도적질, 특허?188 종자를 장악하는 자가 세계를 지배한다?193 종자를 판매하는 기업?193 / 자유무역과 지적재산권, 그리고 종자 시장?198 / 세계를 장악하기 위한 종자기업의 몸집 불리기?201 / 종자에서 식탁까지 : 초국적농식품복합체?208 종자 산업의 새로운 도전, 끊임없는 시장 개발?211 기후변화 대응 종자와 새로운 이윤 창출?211 / 국가 전략 산업과 생명공학의 만남, 기업 이익의 세계화?214 ? 종자 주권을 위해 － 독점의 시대에서 나눔의 시대로?221 종자 전쟁, 무엇을 위한 전쟁인가??223 미래를 보는 서로 다른 시선?223 / 어떤 미래를 선택할 것인가??225 농민권 vs 특허권?226 내 농장이 GMO에 오염되었는데, 내가 배상을 해야 한다고??226 / 농부 퍼시 슈마이저, 50년 세월을 몬산토에 빼앗기다?228 / 포기를 모르는 농부, 몬산토에 승리하다?229 / 전 세계에서 이어지는 수많은 슈마이저와 거대 농기업의 싸움?231 미래를 위한 국제적인 노력?235 생물다양성협약과 식물유전자원조약?235 / 인류의 보편적 이익 vs 특정 기업의 이익?239 ?살펴보기 1 농민권이란 무엇인가??246 생물 해적질에 맞선 토종종자 운동?249 기업의 종자 독점에 대한 저항과 대안?249 / 인도의 나브다냐 운동?250 / 오스트레일리아의 시드세이버스네트워크?256 / 브라질의 사회적 기업 바이오나투르?258 ?살펴보기 2 식량주권운동?259 한국의 토종종자운동?261 소 잃은 외양간?261 / 토종 종자를 지키는 사람들, 씨드림?265 / 전국여성농민회총연합의 토종 씨앗 지키기?267 종자 독점에서 종자 주권으로?273 종자 주권이란 무엇인가??273 / 종자 주권을 지키는 방법, 공개와 나눔?276 / 생명과 미래를 위한 선택?280 ?살펴보기 3 비아캄페시나 ?284 맺음말 / 종자는 농민의 손에 관리되어야 한다?294 엮은이 후기 / 농사꾼은 종자를 베고 죽을 지언정 결코 먹어 없애지 않는다－장경호?300 참고문헌?306 찾아보기?311

출처: 국립중앙도서관 서지정보