맛의 위로

머리말_ 맛이 주는 위로, 음식과 연결된 우리의 삶 1장 그리운 맛 목동의 비애 (김치 냉잇국) 엄마의 온기 (김치죽) 사무치게 그리운 너 (버섯전골) 그날로 돌아갈 수 있다면 (소불고기) 간장종지 (배추전) 뼛속까지 싱그럽게 하는 봄 (쑥개떡) 2장 위로의 맛 잠들기 힘든 날들 (통단팥 호박죽) 님과 함께 (루꼴라 새우죽) 녹용 사건 (얼큰 소고기 우거짓국) 돌아온 사과 (사과잼) 잃어버린 시계, 잃어버린 양심 (어묵탕) 너와 시작된 하루하루는 (북엇국) 3장 다정한 맛 지혜일까 이기심일까 (톳밥) 몸에 좋다고 하였으나 (추어탕) 푸근한 모순 (더덕구이) 내 생애 첫 거짓말 (소고기뭇국) 화를 잘 다스렸으면 (콩국수) 깐깐한 보호자래 글쎄 (다슬기탕) 4장 익숙한 맛 비 오늘 날의 나르시시즘 (황태 콩나물 라면) 원인을 알고 나니 (해물 야채죽) 그건 내 잘못이었어 (조기 구이) 매운맛 빼기 (열무김치) 이제는 말할 수 있다 (미나리나물) 부부의 세계 (시래기국) 5장 새로운 맛 수집의 미학 (독일식 양배추 김치) 우아하고 고귀하고 (두부 새우 애탕국) 여자와 여자 (오리 주물럭) 어떻게 쓸 것인가 (무 백김치) 성탄절의 추억 (들깨 떡국) 흙장난 (채소찜) 맺음말_ 고추장 똥과 나의 소울푸드

출처: 국립중앙도서관 서지정보