여수, 맛에 물들다

발간사제1부 누군가를 간절하게 하는 맛갓, 깊다 / 임호상 • 12갓꽃 / 박해미 • 14매운, 기억 / 박혜연 • 16돌산 갓 메시지 / 황영선 • 18한 사람이 내게 온다는 것 / 성미영 • 20여수 태생 그 여자 / 송정현 • 22오 마이 갓이어라 / 서수경 • 24돌산 갓김치 / 우동식 • 26 가난했던 여자 / 최향란 • 27달빛 아래 목련식당 / 박혜연 • 28도다리쑥국 / 성미영 • 30도다리 / 이생용 • 32와글와글 / 송정현 • 33도다리쑥국 / 우동식 • 34봄, 소리로 오다 / 박혜연 • 36새콤달콤한 것들의 내력 / 임호상 • 38서대 단상 / 성미영 • 40서대의 반전 / 서수경 • 41서대회무침에 관한 기록 / 하병연 • 42여름밤 / 최향란 • 44제2부 당신을 애태우게 하는 맛장어의 독백 / 황영선 • 46장어와 만나다 / 성미영 • 48곡선의 힘 / 임호상 • 50맛있는 식사 / 하병연 • 51아나고 먹는 밤 / 이생용 • 52어머니의 여름 / 황영선 • 54장어 / 박해미 • 56하모에게 / 임호상 • 58갯벌의 노래 소리 / 박혜연 • 60낙지 연포탕 / 황영선 • 62여자만 낙지 / 송정현 • 64여자만 어깨 / 박해미 • 66조은식당 / 서수경 • 67갈치에게 / 최향란 • 68여수 갈치 / 하병연 • 70갈치 / 박혜연 • 72제3부 너를 추억하게 하는 맛전어(箭魚) / 이생용 • 74 전어 굽는 여자 / 우동식 • 76전어 굽는 저녁 / 박해미 • 78가을 전어 / 임호상 • 80할아버지의 가을 / 성미영 • 82전어 / 하병연 • 84꽃게의 비애 / 황영선 • 85꽃게장 / 박해미 • 86간장게장 / 임호상 • 88꽃게장 / 송정현 • 90끌림의 미학(味學) / 우동식 • 92노동의 한 끼 / 서수경 • 94봉산동 게장골목 가는 길 / 최향란 • 95이 저녁 음악 / 하병연 • 96작심 게장 / 박혜연 • 98금풍쉥이 전사 / 송정현 • 100금풍쉥이 / 하병연 • 101금풍쉥이구이 / 우동식 • 102샛서방고기의 소문 / 최향란 • 104여수평선유망(麗水平選有望) / 하병연 • 106여수에는 꽃돔이 산다 / 서수경 • 108제4부 마음을 따듯하게 하는 맛어리굴젓 / 성미영 • 110이 맛 / 박혜연 • 112조개와 칼슘에 관한 과학적인 계산 / 하병연 • 114석화(石花) / 황영선 • 116꿈꾸는 새조개 / 서수경 • 117새조개 / 성미영 • 118새조개 날다 / 이생용 • 120새조개 / 황영선 • 122새조개의 픽션 / 우동식 • 124새조개 / 임호상 • 126계동 자연산 횟집 / 우동식 • 127그 여자의 섬 / 최향란 • 128계동 뼈꼬시 / 임호상 • 129금오도 밥상, 그녀 / 황영선 • 130금오도 어머니 밥상 / 우동식 • 132금오도 자연밥상 / 서수경 • 134당신의 밥상 / 박혜연 • 136 심청이 인당수에 빠진 이야기보다 더 오래된 이야기 / 송정현 • 138풍경의 전부 / 박해미 • 140아침을 해장하다 / 송정현 • 142숭어 / 이생용 • 144단편소설 농어 / 김민영 • 145

출처: 국립중앙도서관 서지정보