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2015년도 NCS 학습모듈 개발사업 : NCS기반 학습모듈 개발_일식・복어조리(일식 굳힘조리)

김지연, 구본호, 김용주, 박혜경, 송청락, 안응자, 양재중, 이상권, 이승철, 이청욱, 정길용, 정태철, 최규덕, 최재홍, 한은주

한국직업능력개발원·2016-02-29

  • 46쪽
  • 기술과학

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