책 소개
저희는 대구한의대학교 식품영양학과 3학년 학생들입니다.저희가 2021년 급식외식 캡스톤 디자인 실습시간에 (주) 영해 기업과 함께한 상품 개발 및 프랜차이즈화를 저희가 담당으로 하고 그 과정을 담은 책입니다.
목차펼치기접기
01 닭꼬치 회사 소개02 닭꼬치 종류03 로고04 꼬치를 활용한 요리소개
출처: 국립중앙도서관 서지정보
리뷰 남기기
로그인하면 리뷰를 남길 수 있어요.
리뷰 0개
아직 리뷰가 없어요.
저희는 대구한의대학교 식품영양학과 3학년 학생들입니다.저희가 2021년 급식외식 캡스톤 디자인 실습시간에 (주) 영해 기업과 함께한 상품 개발 및 프랜차이즈화를 저희가 담당으로 하고 그 과정을 담은 책입니다.
01 닭꼬치 회사 소개02 닭꼬치 종류03 로고04 꼬치를 활용한 요리소개
출처: 국립중앙도서관 서지정보
로그인하면 리뷰를 남길 수 있어요.
아직 리뷰가 없어요.