요셉의 지혜

목 차 CONTENTSChapter1 왜, 식량 비축인가?1.1. 세계의 식량 사정 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 11 1.1.1. 20세기의 세계 식량문제· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 11 1.1.2. 21세기의 세계 식량문제· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 17 1.2. 식량비축과 식량안보 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 21 1.2.1. 식량비축이 식량안보에 미치는 영향· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 21 1.2.2. 식량비축제도와 식량가격· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 27 1.3. 식량안보를 위한 정부정책과 한계 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 29 1.3.1. 첫 번째 정책 : 자급률 향상· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 30 1.3.2. 두 번째 정책 : 쌀 공공비축· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 35 1.3.3. 세 번째 정책 : 곡물자주율 제고· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 36 1.3.4. 네 번째 : 국제적 공동대응· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 38 1.4. 곡물비축의 필요성 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 39 1.4.1. 곡물자급률 하락세 지속· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 39 1.4.2. 쌀에 편중된 자급구조· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 41 1.4.3. 통일에 대비한 식량안보체계 구축· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 42Chapter2 우리 나 라의 식량 안 보 상 황2.1. 한국의 식량안보지수와 식량자급률 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 47 2.2. 우리나라 곡물 수급 현황과 변동 추이 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 49 2.2.1. 전체 곡물 수급 추이· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 49 2.2.2. 곡종별 수급현황· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 50 2.2.3. 곡종별 자급률 변동 추이· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 58-----------------------------------------------------Page 5-----------------------------------------------------2.2.4. 곡종별 연간소비량 변동 추이· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 60 2.3. 식량자급률 향상을 위한 로드맵 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 61Chapter3 우리 나 라 곡 물 비 축관 리 현 황3.1. 곡물 비축제도 개요 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 67 3.1.1. 정부의 양곡비축제도의 의의· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 67 3.1.2. 비축양곡의 범위· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 68 3.2. 우리나라 양곡비축 정책의 역사 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 68 3.3. 정부의 양곡 비축관리 현황 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 73 3.3.1. 쌀의 유통체계· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 73 3.3.2. 쌀 공공비축 및 관리 현황· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 76 3.3.3. 기타 곡물 비축관리 현황· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 81 3.4. 농수산물유통공사의 곡물 비축관리 현황 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 85 3.4.1. 두류 및 잡곡류 비축수매 및 수급관리 현황· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 85 3.4.2. 두류 및 옥수수 등 잡곡 생산 및 수매실적· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 86 3.5. 농협의 양곡수매 및 비축관리 현황 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 87 3.5.1. 쌀 수매 및 관리 현황· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 88 3.5.2. 쌀 수매관리에서 농협의 역할· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 89 3.5.3. 맥류 수매관리 현황· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 91 3.5.4. 잡곡류 수매관리 현황· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 93 3.6. 사료곡물 비축 현황 · · ·…

출처: 국립중앙도서관 서지정보