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Chapter.1 플라워 컵케이크 장미 라넌큘러스 아네모네 & 라일락 카네이션 팬지 프리지어 튤립 & 안개꽃 달리아 국 동백 작약 스카비오사 포인세티아 Chapter.2 다육식물 컵케이크 다육식물 화분 선인장 화분 Chapter.3 사계절 플라워 케이크 ?Spring? 잉글리쉬 로즈 옥시페탈룸 & 크리스마스 로즈 ?Summer? 수국 플루메리아 ?Autumn? 코스모스 & 스톡 리시안셔스 ?Winter? 솔방울 & 목화꽃 호접란 Chapter.4 플라워 케이크의 기본 갖고 있으면 편리한 도구와 재료 기본 버터크림 버터크림 착색 기본 머랭 3가지 버터크림 컬러차트 팁(모양깍지)과 짤주머니 사용법 꽃 파이핑의 기본 기본 케이크 만들기 케이크 데커레이션 방법 Column 01 )이 책에 나오는 꽃 02 )선물용 포장하기 03 )예쁘게 플레이팅 하기
출처: 국립중앙도서관 서지정보
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