
책 소개
현재 우리 식생활패턴이 서구화·세계화·간편화되면서 쌀소비량이 줄고 농업기반이 약해지고 식량자급률이 떨어지는 현상을 초래하고 있습니다. 이에 다음 세대를 이어갈 어린이들에게 우리 전통식생활의 기본이 되는 쌀에 대한 인식을 높이는 교육을 제공하는 것은 매우 중요합니다. 본 그림책에는 벼가 자라는 과정을 계절의 변화에 따라 감각적인 언어로 표현되었기에, 어린이들에게 벼 생태 교육을 자연스럽게 진행할 수 있습니다. 또한, 그림책 기반의 동시, 동요, 레시피 등 다양한 콘텐츠를 제공하여 지속 가능한 창의적인 교육을 진행할 것으로 기대합니다.〈경산시어린이급식관리지원센터 센터장, 대구가톨릭대학교 식품영양학과 이경아 교수〉어린이들의 생존을 위해서 가장 중요한 것 중 하나가 먹거리입니다. 어린이들에게 백설기의 이야기를 경험적, 감각적으로 직접 들을 수 있고, 볼 수 있는 기회를 제공해주고, 읽는 즐거움을 제공해주는 것은 훌륭한 기억이 될 것입니다. 자라가 경험한 벼와 백설기의 관계, 벼가 자라기 위해서 땅도, 물도, 가꾸는 사람도, 벼에서 나온 쌀을 먹을 수 있도록 애쓰는 사람도, 쌀을 다른 방법으로 응용할 수 있도록 서로 돕고 협력하여야 한다는 것을 암시해주는 훌륭한 그림책은 어린이들에게 재미있게 읽으려는 내재적 동기부여를 가지게 될 것입니다.〈전 대구가톨릭대학교 몬테소리대학원장, 전 한국 몬테소리총연합회회장 조성자 교수〉
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- 백설기를 사랑한 라엘공주- 할머니가 알려준 레시피- 자라와 함께 부르는 벼 생태 동요
출처: 국립중앙도서관 서지정보
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