2023 급식실 조리 중 튀김작업의 호흡기 유해인자 노출수준에 관한 연구
연구기관: 근로복지공단 직업환경연구원, 연구책임자: 차원석, 공동연구자: 김은영, 최성원, 유동현, 이선엽, 나수민
근로복지공단 직업환경연구원·2023-12-31
- 79쪽
- 182×257mm
- 기술과학
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