책 소개
* 머릿말 우리는 보통 마트나 시장에서 상품으로서 농산물을 구매합니다. 구매시 판단기준은 가격과 상태로 농산물이 얼마나 저렴한지 그리고 얼마나 신선한지의 여부를 보게 됩니다. 그러나 농산물은 팔고 사는 상품인 것은 분명하지만 그 안에는 단순히 가격과 상태만으로 판단할 수 없는 무언가가 담겨 있습니다. 그것은 농산물을 재배하는 농부의 생각, 오랜 땀의 과정, 농산물이 자라는 지역의 역사, 문화, 그리고 농산물로 만드는 요리와 같은 이야기들입니다. 이번에 출간한 사과이야기 그림책도 농산물이 단순히 시장에서 판매되는 상품으로서가 아닌 지역적, 문화적, 교육적 가치에 주목하여 사과에 대한 여러 이야기들을 담았습니다. 그리고 생산자인 농업인과 젊은 디자이너가 함께 만들었습니다. 이 책을 접하는 독자들은 자연스럽게 사과에 담긴 여러 이야기와 가치를 재미있게 즐기셨으면 좋겠습니다. 그리고 더 나아가 농산물이 생산되는 농촌에 방문해 체험하고 농부의 이야기도 들어볼 수 있는 기회를 갖기를 바랍니다. 우리의 도시는 농촌과 더불어 살아야 하고 농촌도 도시에 기대어 살아야 하기 때문입니다. 이 책이 그 계기가 되기를 기대합니다. 이상열
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