책 소개
중화요리 애호가인 뮤지션 차승우(CHA CHA)가미디어 매체에 소개되지 않은 중화요리 노포를 중심으로서울시 25개 구 30여개의 매장을 직접 조사하고 방문하여 소개한다.중화요리의 대표 메뉴인 간짜장과 탕수육만을 시식하였으며 요리에 대한 의견과요리에서 느껴진 감성을 음악으로 표현하여 유쾌하게 수록하였습니다.
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출처: 국립중앙도서관 서지정보
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